Birra artigianale Perugia
Oltre a presentare street food tipicamente umbri, CuKuc Food and Mood ti propone la migliore birra artigianale di Perugia: grazie agli accordi presi con i fornitori serviamo solo bevande Made in italy, rigorosamente prodotte all’interno della nostra regione.
L’attività, aperta da pochi anni, offre alla clientela l’opportunità di gustare tantissime specialità della zona preparate in un ambiente pulito e accogliente, perfetto per i momenti di svago e per il divertimento dei più piccoli; il tutto a prezzi convenienti.
Birra artigianale a Perugia, i requisiti per un prodotto di eccellenza
Trappista, Porter, Strong Ale, Stout, Pilsner: sono solo alcune delle tipologie di birra più note al mondo, differenti per stile birrario, colore e componenti aromatiche; ma indipendentemente dai nomi, quali sono le caratteristiche di un prodotto artigianale d’eccellenza? Teniamo a ricordare, in particolare:
- materia prima di elevata qualità
- bevanda non microfiltrata né sottoposta a pastorizzazione
- fasi di produzione e imbottigliamento interamente gestite in autonomia, sia a livello operativo che finanziario.
Il tutto deve avvenire in locali conformi alla prassi igienico-sanitaria, in un ambiente consono alla conservazione delle bottiglie e seguendo le disposizioni in vigore per l’etichettatura; tra le informazioni obbligatorie citiamo la gradazione alcolica e i valori nutrizionali.
Noi di CukuC Food and Mood, punto di ristoro a Perugia, ti offriamo un ampio assortimento di bevande provenienti dai birrifici più conosciuti e apprezzati della zona, consigliandoti sui migliori abbinamenti con i nostri street food.
I diktat dei prodotti CuKuC Food and Mood
Il nostro obiettivo è la soddisfazione del cliente, raggiungibile attraverso un ottimo livello di servizio alla clientela e l’elevata qualità dei prodotti: questo vale sia per le nostre specialità locali (come la torta al testo) sia per la birra artigianale a Perugia. Le piccole aziende a cui facciamo riferimento condividono i nostri valori, come:
- valorizzazione delle risorse del luogo
- approvvigionamento a chilometro zero
- continuità tra tradizione e nuove idee.
Noi di CukuC Food and Mood scegliamo solo le realtà locali certificabili come Umbria Quality Food, dalla materia prima al prodotto finito.